Vinagre de Cereal Arroz

O vinagre de cereal arroz oferece sabor neutro e pode ser utilizado em diversos pratos no dia a dia. Este vinagre é muito apreciado pela cozinha oriental, principalmente para o preparo de arroz para sushi. Trata-se de um ingrediente refinado e saboroso, recomendado para a elaboração de saladas, pratos com carnes e para a composição de molhos agridoces.

Embalagens

750ml

500ml

Ingredientes

Fermentado acético de arroz, água e conservante INS 224

Acidez 4,2%

Não contém glúten

Após o uso, manter a tampa fechada e conservar preferencialmente em geladeira.

Você sabia?

Com uma acidez mais leve que outros vinagres, o vinagre de arroz tem um sabor sutil e um gosto posterior adocicado. É uma excelente opção para substituir o sal a fim de dar sabor às verduras e legumes, trazer um gosto picante à marinadas e pode ser usado como acompanhamento para batatas fritas ou salteadas, além de ser ingrediente básico do arroz para sushi.